미국 케이크 데코레이팅 기업 윌튼(Wilton Brands Inc)의 한국 공식 유통사인 벤타코리아는 지난 10일부터 13일까지 제15회 서울카페쇼에서 개최된 ‘제 8회 윌튼 콘테스트 코리아 2016’을 진행했다고 20일 밝혔다.

‘윌튼 콘테스트 코리아 2016’은 ‘Hot Issue 2016?(2016년 가장 기억에 남는 이슈는 무엇인가요?)’라는 주제로 예선을 거쳐 대학부문 14개, 케이크부문 22개, 컵케이크부문 15개, 총 51개 작품이 본선에 올랐다.

케이크의 디자인, 독창성, 깔끔한 외관, 기술 난이도, 색감 및 디테일에 대한 정교함을 기준으로 윌튼 공인트레이너 및 관련학과 대학교수로 구성된 심사위원들에 의해 보다 공정하고, 객관적인 심사를 거쳐 각 부문별 금, 은, 동을 선정했다.

특히 올해는 대학생들에게 다양한 경험과 기회를 제공하고자 대학부문을 신설해 7개의 대학교가 참가했다. 경기대·대림대·백석예대·서울연희실용전문학교·수원여대·우송대·혜전대에서 작품을 출품한 학생들은 케이크데코레이팅 작업을 통해 창의력을 키우고 전공 관련 분야에서의 자신감을 얻는 계기가 됐다.

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