고등학생들의 일일체험학습을 진행하였는데요.
새콤달콤함이 가득한 호텔제과제빵전공의 디저트 만들이 체험학습 품목을 소개해 드릴게요.
망고무스와 오렌지의 조화! 맛이 상상이 되시나요?
열번 먹어본 사람은 있어도 한번 먹어본 사람은 없다고 하던데요. ㅋㅋㅋ
#호텔제과제빵전공 #2년제 #서울연희실용전문학교 #파티쉐 #파티시엘 #제과학교 #제빵학교 #디저트수업
쇼콜라티에, 초콜릿 데코레이션 - 호텔제과제빵과정 디저트에 꽃을 피우다
코리아 푸드앤베버리지 컨티발 대상수상
한식조리실습 잡채, 북어채
2018 대한민국 국제요리&제과 경연대회 수상
탕평채 조리실습 모습
코리아푸드앤베버리지컨티발, 고3 고교위탁 교육생 금상 수상
제2회 서울국제요리대회 MBN 사장상
1883 바리스타 챔피언십 2년 연속 수상