고등학생들의 일일체험학습을 진행하였는데요.
새콤달콤함이 가득한 호텔제과제빵전공의 디저트 만들이 체험학습 품목을 소개해 드릴게요.
망고무스와 오렌지의 조화! 맛이 상상이 되시나요?
열번 먹어본 사람은 있어도 한번 먹어본 사람은 없다고 하던데요. ㅋㅋㅋ
#호텔제과제빵전공 #2년제 #서울연희실용전문학교 #파티쉐 #파티시엘 #제과학교 #제빵학교 #디저트수업
푸드스타일링 까나페 실습
중식과정 생선완자탕, 궁보계정 실습
제과제빵실습 머핀만들기
프리미엄 디저트 블루베리 치즈 타르트 실습 - 호텔제과제빵과정
커피프린스 공유의 스승, 임종명 바리스타 특강성료
제과제빵 사과케이크 만들기
전공심화, 유럽의 풍미를 느낄수 있는 에피(이삭) 만들기 수업
13회 서울국제푸드앤테이블웨어 - 식품의약품안전처 학생단체부 대상 수상