벌써 다음주가 크리스마스네요. 우리 호텔조리전공에서 준비한 시즌메뉴 실습품목은 와인에도 잘 어울리는 스테이크로 준비해봤습니다. 맛에서 플레이팅까지 실력좀 뽐내 봤습니다.
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전공심화, 일식요리수업 야끼우동을 만들었어요
대한민국 국제요리&제과경연대회 금상수상 작품
서울연희실용전문학교 2018학년도 입학식 성료
제과제빵실습 야채롤빵
한식조리실습 잡채, 북어채
2021 월드 칵테일 배틀(WCTB) 최종 2위 수상
2016 서울연희의 밤 요리축제 성료
쇼콜라티에, 초콜릿 데코레이션 - 호텔제과제빵과정 디저트에 꽃을 피우다
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