제과제빵학과 구겔호프 실습
구겔호프는 왕관처럼 생긴 케이크로 독일에서 자주 먹는 빵입니다.
기호에 맞는 과일이나 식재료를 넣어 다양한 형태로 만들 수 있어요.
오븐에서 꺼내는 순간부터 그 고소한 향이 집안 전체를 깜싼답니다.
연어 해체, 연어 손질법 일식 실습시간
13회 서울국제푸드앤테이블웨어 - 식품의약품안전처 학생단체부 대상 수상
명현지셰프 로그케익 실습
호텔조리 한식의 대가 천덕상쉐프 특강
호텔제과제빵전공 로열밀푀유 실습
호텔제과제빵전공 일일체험학습 성료
한식조리실습 오징어볶음
2017 KSC(Korea Siphonist Championship) 3위
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