제과제빵학과 구겔호프 실습
구겔호프는 왕관처럼 생긴 케이크로 독일에서 자주 먹는 빵입니다.
기호에 맞는 과일이나 식재료를 넣어 다양한 형태로 만들 수 있어요.
오븐에서 꺼내는 순간부터 그 고소한 향이 집안 전체를 깜싼답니다.
제2회 서울국제요리대회 MBN 사장상
서울연희 2016년도 학위수여식 성료
추석맞이, 한식조리실습 심쿵사 떡만들기
제과제빵실습 머핀만들기
전공심화, 일식요리수업 야끼우동을 만들었어요
빠띠시에수업 딸기케이크
전공심화, 유럽의 풍미를 느낄수 있는 에피(이삭) 만들기 수업
이유나교수 한국 조리 협회 이사 위촉
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