천덕상교수 어만두,한치국수 실습


천덕상교수 품격한식 어만두와 한치국수
 
단순한 요리가 아니 하나의 예술작품으로서 품격 있는 궁중 한식요리를 실습해 보았습니다. 롯데호텔서울의 품격한식 프로모션에서 선보였던 어만두와 한치국수이다.
 
 

 

서울연희실용전문학교 호텔조리학과 호텔제과제빵학과 커피바리스타학과 학교생활 - 천덕상교수 어만두,한치국수 실습

  • 전공조교
SYTC 스토리 더보기모두보기

호텔제과제빵과정, 봄~취향저격 핫트렌드실습수업

2017 KSC(Korea Siphonist Championship) 3위

닭고기갤런틴 양식조리실습수업 기능사

코리아 푸드앤베버리지 컨티발 대상수상

호텔외식조리계열 학생들의 특급수상력을 소개합니다.

종강파티, 냉장고를 부탁해!

명현지쉐프 해산물 과일샐러드

한식조리실습 오징어볶음