벌써 다음주가 크리스마스네요. 우리 호텔조리전공에서 준비한 시즌메뉴 실습품목은 와인에도 잘 어울리는 스테이크로 준비해봤습니다. 맛에서 플레이팅까지 실력좀 뽐내 봤습니다.
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‘2016 국제요리 경연대회 서울시장상, 금4, 은3, 동2 수상 쾌거
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제과제빵학과 실습 초코브라우니
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