고등학생들의 일일체험학습을 진행하였는데요.
새콤달콤함이 가득한 호텔제과제빵전공의 디저트 만들이 체험학습 품목을 소개해 드릴게요.
망고무스와 오렌지의 조화! 맛이 상상이 되시나요?
열번 먹어본 사람은 있어도 한번 먹어본 사람은 없다고 하던데요. ㅋㅋㅋ
#호텔제과제빵전공 #2년제 #서울연희실용전문학교 #파티쉐 #파티시엘 #제과학교 #제빵학교 #디저트수업
추석맞이, 한식조리실습 심쿵사 떡만들기
식공간연출을 위한 플라워실습
한식실습수업 호주강정 만들기
명현지셰프 로그케익 실습
KFBA 제6회 코리아푸드앤베버리지컨티발 대회 그랜드 파이널 1등 및 우수학교상 수상
푸드페스티벌 ‘연희의 밤’ 성료
전공심화, 유럽의 풍미를 느낄수 있는 에피(이삭) 만들기 수업
‘2016 국제요리 경연대회 서울시장상, 금4, 은3, 동2 수상 쾌거
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