명현지셰프 로그케익 실습
크리스마스를 앞두고 특별한 수업이 진행되었습니다.
캐롤송이 들릴것같은 오늘의 수업은 크리스마스 로그 케익을 만드는 수업이었습니다.
꼭! 나무조각을 잘라 놓은 듯한 케익이라고 해서 로그케익이라고 하네요!
다크초코의 달콤함고 싱싱한 딸기의 조화가 크리스마스 분위기로 딱이죠!
호텔외식조리계열 학생들의 특급수상력을 소개합니다.
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