중식과정 생선완자탕, 궁보계정 실습
호텔제과제빵전공 로열밀푀유 실습
제과제빵과정 새콜달콤 사과타르트
빠띠시에수업 딸기케이크
전공심화, 유럽의 풍미를 느낄수 있는 에피(이삭) 만들기 수업
제과제빵학과 실습 초코브라우니
제과제빵학과 버터탑식빵 실습
제과제빵실습 야채롤빵
쇼콜라티에, 초콜릿 데코레이션 - 호텔제과제빵과정 디저트에 꽃을 피우다