제과제빵학과 구겔호프 실습
구겔호프는 왕관처럼 생긴 케이크로 독일에서 자주 먹는 빵입니다.
기호에 맞는 과일이나 식재료를 넣어 다양한 형태로 만들 수 있어요.
오븐에서 꺼내는 순간부터 그 고소한 향이 집안 전체를 깜싼답니다.
한식조리실습 오이숙장아찌외
푸드스타일 콘텝트기획 및 셋팅
2018년도 졸업식 성료, 졸업을 축하합니다!
2018 대한민국 국제요리&제과 경연대회 수상
방학자율실습 중! 커피바리스타과정
한식조리실습 잡채, 북어채
2017 WCCK 수석심사위원 위촉, 김정열 교수 활약
호텔제과제빵과정, 봄~취향저격 핫트렌드실습수업