제과제빵학과 실습
초코브라우니, 마들렌느 만들기
KFBA 제6회 코리아푸드앤베버리지컨티발 대회 그랜드 파이널 1등 및 우수학교상 수상
양식실습수업 랍스터그라탕
제과제빵과정 새콜달콤 사과타르트
제5회 컨티발대회 전원수상
한국국제요리경연대회 금상 수상 및 한국관광공사 사장상 수상
푸드스타일링 메뉴개발
푸드스타일링 파티케이터링 실습
추석맞이, 한식조리실습 심쿵사 떡만들기