명현지셰프 로그케익 실습
크리스마스를 앞두고 특별한 수업이 진행되었습니다.
캐롤송이 들릴것같은 오늘의 수업은 크리스마스 로그 케익을 만드는 수업이었습니다.
꼭! 나무조각을 잘라 놓은 듯한 케익이라고 해서 로그케익이라고 하네요!
다크초코의 달콤함고 싱싱한 딸기의 조화가 크리스마스 분위기로 딱이죠!
겨울방학? 커피가 만들어지는 현장속으로
호텔제과제빵전공 로열밀푀유 실습
푸드스타일링 국수스타일링
푸드스타일링 아이스크림 실습
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1883 챔피언십 바리스타부문 수상소식
서울연희 2016년도 학위수여식 성료
2018년도 졸업식 성료, 졸업을 축하합니다!
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