#서울연희실용전문학교 #2년제 #호텔제과제빵전공 #쇼송오뽐므 #비엔누아즈리 #빠띠시에 #빠띠시엘 #제빵학교 #제과학교
쇼콜라티에, 초콜릿 데코레이션 - 호텔제과제빵과정 디저트에 꽃을 피우다
전공심화, 유럽의 풍미를 느낄수 있는 에피(이삭) 만들기 수업
양식조리과정, 닭가슴살코르동블뢰 실습
호텔제과제빵과정, 봄~취향저격 핫트렌드실습수업
탕평채 조리실습 모습
커피바리스타전공 라테아트 실습
천덕상교수 어만두,한치국수 실습
‘2016 국제요리 경연대회 서울시장상, 금4, 은3, 동2 수상 쾌거
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