교·강사소개 실무진 교수진


전공맞춤형 실습교육을 통해 보다 빠르게 호텔요리, 파티쉐, 식음료전문가로 진출할 수 있도록 도와드리겠습니다.
명예·명장 교수진
천덕상교수
미국 대통령 오바마 오찬 담당
비학위
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이상정교수
대한민국 조리명장
비학위
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함상훈 명장
제과명장 8호(2011)
비학위
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실무 교수진
임종명 교수
한국바리스타챔피언쉽 우승
비학위
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이상학 교수
CJ푸드빌 F&B연구소
비학위
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장은철 교수
프랑스 제빵국가기술자격증 보유(C.A.P Boulangerie)
비학위
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김은규 교수
김은규
F&B 메뉴개발/컨설턴트
비학위
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김자람 교수
김자람
INBP(Institut National de la Boulangerie Pâtisserie)
학위
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최서은 교수
최서은
AHLA 식품위생관리사
학위
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김상민 교수
김상민
SCAE AST 공인트레이너/감독관
학위
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김수민 교수
김수민
상명대학교 외식영양학 박사
학위
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이유나 교수
이유나
서정대학 식품영양학과 교수역임
학위
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정성윤 교수
정성윤
크로네 공간연출기획사 운영
학위
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이대선 교수
이대선
신성대학교 제과제빵 교수 역임
학위
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김선희 교수
김선희
신성대학교 제과제빵 교수 역임
학위
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하선혜 교수
하선혜
안산대학교 조교수 역임
학위
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조영신 교수
조영신
대한민국 조리기능장
학위
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고용훈 교수
고용훈
SCAE 시험 감독원
학위
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김경환 교수
김경환
우송대학교 칵테일 및 주장관리 실습 강의
학위
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